맥캘란 12년 더블 캐스크

Macallan 12 Year Double Cask

위스키 후기 & 리뷰

"부드럽고 달콤한 쉐리 감성의 진수!"

리뷰 평점

4.3

9만원

싱글몰트 위스키

43%

스코틀랜드

바닐라토피열대과일

첫 향에서 바닐라와 버터의 달콤함이 풍부하게 올라오면서, 신선한 사과와 오렌지의 상큼함이 뒤따릅니다. 토피의 고소한 향까지 어우러져 풍성하고 균형 잡힌 맥캘란쉐리의 매력을 잘 보여줍니다.

건포도귤캐러멜소스

입 안에선 건포도의 진한 달콤함과 감귤의 상큼함이 먼저 느껴집니다. 이어서 시트러스의 깔끔함과 캐러멜의 부드러운 단맛이 조화를 이루어 복합적이면서도 부담 없는 맛의 균형을 완성합니다.

깊은 여운달콤함따뜻함

피니시는 달콤하면서도 따뜻한 느낌이 오래 남으며, 오크의 은은한 쌉싸름함이 깔끔하게 마무리해 줍니다. 여운이 길어 맥캘란12년더블캐스크의 깊이를 충분히 즐길 수 있습니다.

치즈 플래터다크 초콜릿훈제 연어견과류 믹스그릴드 스테이크

글렌드로낙 12년과 같이 쉐리 캐스크 숙성으로 풍부한 과일향과 달콤함이 강하지만, 맥캘란 12년 더블 캐스크는 좀 더 라이트하고 매끄러운 질감이 특징입니다.

발베니 12년 더블우드와 비슷한 두 가지 캐스크 병행숙성 방식으로, 발베니는 바닐라와 꿀 향이 더 강하고, 맥캘란은 셰리 오크의 풍미가 더 깊게 느껴집니다.

글렌파클라스 12년은 좀 더 스파이시하고 복합적인 맛을 내며, 맥캘란 12년 더블 캐스크는 달콤한 쉐리 캐스크 노트가 중심이 되어 부드럽고 접근성이 좋습니다.